Videoklip fra turen!

 

 

 

Tidligere rejsebeskrivelser. Klik her.

Det første man udbryder når man lander i Kastrup er "Her er fa.... koldt". Mere end 35 graders forskel er der på kun 28 en halv times rejse. Men det er dejligt at være hjemme igen.

Og det første man tænker på, ud over sin familie og venner, er maden. Som altid handler det om mad, og det har det gjort lige siden vi forlod Skovshoved havn for halvandet år siden. At bede om en knæk, en medister og 2 brød, sennep og ketchup og rå løg, kan bringe det bedste frem i én. Schulstad med Stryhns og rødbeder, marineret sild og en lille snaps til, og så 3 stjernet med remolade og ristede løg. Det er en fantastisk madkultur vi har herhjemme. Vi har det bedste brød og smør i verden. Vores svin og køer og er uden sammenligning. Og den røde pølse er unik. Man ved kun hvad vi taler om når man har været den foruden i over halvandet år.

Vi vil næsten påstå at der ikke er 3 verdenskøkkener, men 4. Det franske, det tyrkiske, det kinesiske og så det danske. Nå, spøg til side. Der er ikke noget som Kokoda tilberedt af en friskfanget guldmakrel med lime fra regnskoven.

Og så lige en fodnote. Vinnie fra Skovshoved har efterlyst billeder på hjemmesiden af sin datter Charlotte; Vi viser her Charlotte i et udpluk af situationer. Der findes mange flere, men de er strøget af den hårde censur: Se til højre :-)

Vi skal nu igang igen. Job og bolig er første prioritet. "Herdis" ligger i Mouselle Marina i New Calidonia, og bliver passet og plejet af vores venner fra New Zealand. Vi har en sælger på opgaven og mon ikke der skulle ske noget i løbet af foråret. Vi kommer selvfølgelig til at savne hende, og det var dælme også med vemod vi forlod hende i stillehavet. Men lige nu ser vi fremad mod nye udfordringer og glæder os til at se alle vores venner og familie.

Og så vil vi gerne sige tusind tak for alle de mails og indlæg vi har fået på turen. Det har været fantastisk at høre fra folk man ikke kender, og at der er så mange som har fulgt os.

Vi håber alle får en god jul og et fantastisk nytår. Og hvis der er nogle derude som er blevet inspireret af vores tur, så kan vi kun sige en ting; Gør det! Vi ved at flere allerede har planlagt at tage afsted i 2005. God tur til jer alle.

Nu vil vi slutte for denne gang, men vi vil lægge nye historier ind, så snart de sidste billeder er på plads.

Knus og godt nytår fra Gitte & Peter

22/11-2004 -Ny Caledonien.......

Så kom vi endelig frem!!!! –Vores endelige stop......

Vi forlod jo som sagt Vuda Piont, for at tage direkte hertil, men da vi nåede til udsejlingen, blæste det ca. 15-20 m/s. Vi fik kontakt med en tanker som kom fra Ny Caledonien, og de fortalte os at det blæste temmelig meget udenfor revet, og der var temmelig store bølger. Vi besluttede os for at gå ind på den nærmeste ankerplads og vente til vejret lagde sig. Næste morgen var der lige så meget vind, så vi sejlede til Musket Cove marine for at vente vejret af, et mere bekvemt sted. Og hold da helt op, hvor var det bare bekvemt!!! Musket Cove er både marina med yact klub, samt et meget lækkert resort, som folk gerne betaler 500 fiji dollers for pr. nat( vi snakker 1800 dk.kr for en overnatning).

Anderledes er det for os stakkels sejlere, vi kan ligge ved en bøje udenfor havnen for bare, 35 kr.pr nat. Stedet er oprindelig bygget af en langturs sejler selv, så han ved hvad der skal til for os sejlere. For bare 1 fiji dollar bliver man medlem af sejlklubben, får medlemskort og får båden samt skipperens navn ingraveret i baren. Og så kan sejlerne frit bruge alle hotellets faciliteter, b.la. en dejlyyyyyyy pool, og en hyggelig 3 dollar bar, ( alt her koster 3 dollars- 10 danske). Desuden er der hver aften i tre dollar baren, mulighed for at tænde grill og lave BBQ. Man medbringer slev sin mad, baren sørger får alt servicen – og opvasken!!!! SKØØØØØØØNT STED!!!

-Så vi blev jo selvfølgelig lige en dag mere her, dasede ved poolen og lavede BBQ om aftnen.

Onsdag morgen stak vi så afsted- for alvor!

Og sikken en dejlig tur vi havde.... Det er nok den bedste etape vi overhovdet har haft. Dejlig let vind de første par dage- så ingen vind, og meget moderat sø. De sidste to døge sejlede vi på det som peter kalder ”chokolade Sø”...

Os så, mine damer og herre, blev turens hidtil største fangst hevet ombord på denne tur, en guldmakrel på ca. 25 kilo-140 cm. Lang!!!! Jeg fik lov til at hive den ind, og mand hvor var jeg dog bare træt i mine arme bagefter, det tog ca. 40 minutter at få damen indenbords. Og ikke nok med det, jeg måtte også skære halsen over på den, mens Peter holdt godt fast i dens finner!!!! Uha, det er første gang jeg har slået en fisk ihjel.

Vi skar et stort stykke af, og smed over til Timo på DDU2, vores tro følgesvend, og behilde det bedste selv.

Så blev der ellers lavet ”Kokoda” (udtales kokonda), en stillehavs specialitet. Her følger opskriften, hvis I skulle være interreseret:

KOKODA:

600 g. Lys rå fisk
1 kop lime eller citronsaft
1 ¼ kop kokusmælk
1 finthakket løg
1 chilli, uden kerner- finthakket
1 revet gulerod
2-3 tomater i små stykker
hakket dild
salt
peber
evt. lidt fint revet ingefær

Skær fisken i skykker på ca. 1x1 cm. Og hæld citronsaften over. Lad det stå koldt i ca. To timer, saften tilbereder fisken.

-    hæld saften fra fisken

-    bland kokusmælk med løg, chilli og salt

-    bland fisken i kokusmælken

-    put gulerod, tomater og dild i og bland.

Server retten som forret, med godt brød, portions anrettet og pyntet mer citron skiver, løg skiver og dild.

God fornøjelse, vi kan varmt anbefale den!!!!!

Vi har nu været her i 6 dage, og vi har haft super travlt!!!

Vi er godt igang med at gøre båden klar til salg, og har fået kontakt med en broker. Det er jo ikke fordi båden trænger til så meget, men vi vil jo gerne have at den tager sig godt ud, så dagene går med at skrubbe, skure, polere osv....

Der har allerede været 2 par og kigge, det ene var ikke interesseret, men det andet er der potentiale i. En tredie dukkede op idag og var meget interesseret.

Vi har talt med et rejseselskab, og det ser ud til at vi kan få biletter til d.17/12- så er vi i københavn d.18, kl.21 . Så søde Sandra, vi når ikke hjem til din fødselsdag! –snøft....

Vejret her er lidt mere behageligt end det var på Fiji, vi har ”kun” 35-36 grader, så vi får lavet lidt mere. Dog fryser vi og aftnen, og må sove med tæpper!!!

Det bliver godt nok ”koldt” at komme hjem...

Byen her er meget ”Fransk”, atter er priserne godt oppe, og vi kan få en masse lækre ting her. Det gode er at det lokale frugt/grønt/fisk/kød marked, ligger lige her ved siden af havnen. Her er det muligt at gøre et par gode handler, og udbudet er ganske fint. Lige overfor havnen, ligger MAC!!!!! YESSSSS!!!!! (og lad mig bare sige, at vi har allerede været der et par gange...ca)

Det er en stor by vi er kommet til, og for første gang siden vi forlod dk, ser vi folk gå aften tur i havnen, det er lidt hyggeligt.

Idag er det vores 2. bryllupsdag, så måske skal vi fejre det lidt iaften (hvis vi ikke er så udmattet, at vi falder i søvn kl.20)!!!

Vi glæder os helt vildt meget til at komme hjem, tiden er bare gået så hurtigt her på det sidste, under en måned tilbage!!!!

Vi savner jer alle ubeskriveligt!!!

På snarlig koldt gensyn,

Gitte og Peter...

Kære Alle…

Hmmmm, vi er stadig på Fiji…..

Vi har sejlet til Vuda Point, og ligger i en hyggelig havn. Det er herfra vi stikker afsted. Men-men, atter har vi været ramt af sygdom! Peter har ikke kunne komme af med den virus har fik reddet sig i Suva, det har kostet os en uge mere her. Da han fik det bedre, lå der et lavtryk som vi ikke ville sejle ud i. Det ser nu endelig ud som om det er ved at gå i opløsning, og vi kan komme afsted. Så idag tager vi ind til Lautuka og klarerer ud, og imorgen stikker vi afsted!!!

Desværre ser der også ud som om det bliver sidste tur med Herdis...

Vi har fået svar fra nogle shipping firmaer, det billigste vil have 35.000 dollars for at sende Herdis hjem, det svarer til ca. 200.000 dk. Det kan ikke betale sig!!!

Også nogle charter firmaer har vi fået svar fra, og det eneste der var interreseret, er et firma i Australien. Se det lyder jo godt nok, men problemet er at de vil have os til at være skipperpar på båden. Det ville betyde at vi skulle arbejde der i et par år, og det er jo ikke det vi gerne vil- vi vil hjem til alle jer!!!

- Og det er så nu at vi springer bomben.....

Vi ender turen i Ny Caledonien og sælger Herdis der.

Det er den bedste løsning, båden er jo kun lidt mere end 2 år, og vi har hørt at de er ”sultne” efter både der...

Desuden vil vi gerne, på længere sigt, have en anden båd. Vi er allerede igang med at kigge på andre modeller, vi leder efter en med ordentlig leveplads og en god agterkahyt. Vi har kigget lidt på den model der hedder ”Ta Chiao”. I kan finde den på nettet. Hvis i er nysgerrige...

Men alt det ligger langt ude i fremtiden, lige nu gælder det om at snart komme hjem- se venner og familie.....-Og få dejlig julemad!!!!

Vi har haft et par ”nye beboere” her på båden, et fuglepar var igang med at bygge rede i vores bom!

De var ikke helt så glade de vi fjernede reden, og satte tape for enden af bommen!!!

Også en anden overnattende gæst har vi haft, en kat fra en af de andre både. Den har fundet ud af at hoppe ombord, og nyder at blive kløet lidt bag ørene- og sove i fodenden af vores seng....

Og så, mine Damer og Herre, er den gode besætning fra s/y Herdis gået i krig!!!

Vi masse myrder dagligt her ombord, det er en hård kamp vi befinder os midt i !!!

Vi har nemlig fået kakkelakker!!! GRRRRR!!!!!

Vi mente at vi havde fået dem ombord i en æggebakke, vi er nemlig meget overforsigtige, vi vasker alt inden det kommer ombord, selv mærkater fra dåser fjerner vi!!! Men vi er blevet noget klogere. Det viser sig at de små sataner kan flyve!!! De flyver ganske enkelt ud til båden og kravler ombord!!!

Vi har Gasset hele båden, men finder dog stadig levende kakkelakker. Vi har ikke mindre end 24 fælder ombord, samt en spray, men de er sejlivede så vi vil gasse igen når vi kommer til Ny Caledinien.

Idag tager vi ind til Lautuka, vi har nogle kasser vi skal have sendt hjem, og samtidig klarer vi ud, så vi kan komme afsted i morgen. Vi skulle gerne nå ny Caledonien om 6 dage- sidste tur med Herdis....

Vi håber at I alle har det godt, og vi glæder os sådan til at se jer igen.....

(- er der nogen som holder nytårs fest)???

Knus og varme tanker, Peter og Gitte...

Sundhedscenter.com